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人体缺硒 疾病猖狂
2010-08-28 00:21 来源:未知 点击:

人体缺硒 疾病猖狂

中国医科院药物研究所研究员 郭伽
 

补硒的好处
 增强抗癌能力
       纽约学者证明,在满足营养需要的情况下,每天补充200微克硒,对免疫功能具有显著的刺激作用,T淋巴细胞和中性细胞的生成量可大量增加,这两种细胞都具有破坏肿瘤细胞的作用,根据流行病学调查,补硒对减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。

 提高免疫力
      硒能防止人体免疫力低下和保持肌体活力作用,研究显示中老年人在每天服用100微克硒的6个月以后,他们的免疫力全部恢复到了年轻人的水平。

 如何了解自己是否缺硒
      根据营养学研究,男士每天最低应摄入75微克硒,女士每天最低应摄入60微克硒,当血硒浓度低于85微克/升时,应视为体内缺硒。

       有研究表明,人体缺硒会导致心脑血管病、高血压综合症、胃肠道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌症等40多种疾病的高发,目前已经证实,硒具有清除自由基、预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、抵抗有害重金属、抗辐射、免疫调节等方面的重要作用。硒对癌症、糖尿病、哮喘、高脂质血病、动脉硬化、皮肤不良、白内障、肾脏病、心脏病、肝病、风湿病,过敏性体质、关节炎、胃溃疡、肥胖、高血压等都具有很高的防治效果。
硒与癌症
        癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍,癌症放化疗导致病人的白细胞下降、腹泻、呕吐、睡眠差、食欲不振、淋巴水肿等严重副作用,服用硒能明显改善这些症状,如用顺铂化疗会产生肾毒性、听力下降,服用硒可抑制这些副作用,硒不仅不降低顺铂杀癌细胞疗效,反而会增加它的疗效。研究还发现,在给动物注射化疗药同时补充硒,可以明显降低癌细胞的耐药性。更有趣的发现是,越是对化疗药不敏感的癌细胞,反而对硒变的十分敏感,容易被硒杀伤。由此看来,硒一方面降低了化疗药的耐药性,使癌细胞始终对化疗保持敏感,易于治疗,另一方面硒还可以弥补化疗药的不足,使对化疗药不敏感的癌细胞通过硒杀伤。
心脏的守护神
       上个世纪三十年代,在黑龙江省克山县,医生们发现了一种奇怪的疾病,发病者起初咳嗽、胸闷、呼吸困难、食欲不振,继而出现全身水肿、急性肺水肿或心源性休克等表现。由于在克山县发现,所以把此病命名为克山病。经研究证实,患者主要病变在心肌,由于心肌细胞元素失衡受损,心脏收缩能力减弱,最终导致心力衰竭而死亡。六十年代,中国医学科学院克山病防治组进行了大量的研究考察,发现病区的水土和粮食中硒的含量明显过低,病区人群的血硒和发硒水平亦明显偏低,而水土中含硒较高的地区,本病极少出现或不出现。
       通过对病人补硒后,流行于缺硒地区的克山病得以控制,这一研究证实了硒与克山病的关系。

硒和关节炎
         风湿性关节炎包括风湿性关节炎、类风湿性关节炎和良性关节痛,这是一种慢性疾病,它能够引起关节疼痛、僵硬、肿胀,甚至有失去关节生理功能的危险,研究表明,风湿性关节炎患者血液中硒含量普遍低于健康人。
        人体免疫系统可以生成许多自由基,它们在帮助人们消灭各种入侵的有机体和被破坏的组织后被氧化,氧化后的自由基对人体健康组织有损害,硒作为一种抗氧化剂,可以控制体内自由基的水平,减轻关节炎的症状。
 硒与呼吸道疾病
        微量元素硒能够有效的预防和治疗哮喘。研究表明:哮喘病人在补硒之后,其临床症状均会发生好转,咳嗽减轻、痰量减少,肺内哮鸣音减少或消失,肺功能有显著改善,尤其是小气道阻塞明显减轻。通过服用硒,病人的血硒水平升至正常值后,普遍反映精神、食欲、体力和睡眠均有好转。一些哮喘经常发作的病人,经补硒治疗后未再复发。研究还发现,人群中硒的摄入量愈低,哮喘发病率愈高,可见硒对预防和治疗哮喘有重要的意义。

硒与前列腺
        前列腺疾病是老年男性人群中的常见病,资料显示,低硒地区的前列腺疾病发病率远高于高硒地区。在前列腺病理演变过程中,元素镉起了重要作用,随着年龄的增长和环境的影响以及低硒将导致内分泌等的失调,致使前列腺聚集镉而引发前列腺增生甚至癌症,硒可抑制镉的体能沉积,同时还可以络合镉将镉排出体外,并对前列腺上皮有促生长作用,从而减轻或医治前列腺疾病病。

硒与胃肠道疾病
        缺硒易引发胃肠道疾病,研究发现,人体的硒水平过低,会引起胃粘膜屏障不稳定,黄嘌呤氧化酶会持续升高,造成胃粘膜缺血性损伤,氧自由基增多,引发胃炎、胃溃疡等消化系统病变。

硒与甲状腺
       硒与人体内分泌激素关系密切,其中人体甲状腺中含硒量高于除肝、肾以外的其它组织,硒在甲状腺组织中具有非常重要的功能,其可调节甲状腺激素的代谢平衡, 缺硒会造成甲状腺功能紊乱。

硒与男性不育症
       硒对男子的生育能力来说是必不可少的,睾酮的生物合成需要硒,精子的形成和发育需要硒,缺硒饮食喂养的动物的精子体部出现了结构的异常,精子的活动能力差,尾部有断裂的趋势。
       美国《科学》杂志刊登研究报告称,日常饮食中摄入硒的量少,是男性不育的重要原因之一,因为硒能对防止精子被氧化的蛋白质产生作用,意大利帕多瓦大学的研究者发现,硒基蛋白质在精子成熟之后,就不再与其它分子发生反应,成为分子呼吸所需的关键元素线粒体的最主要部分。

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