牛奶忌糖--牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,对人体有害.
牛奶忌果汁--果汁能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
牛奶忌橘子--刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。
牛奶忌香蕉--同食易产生致癌物。
牛奶忌韭菜―牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,会影响钙的吸收。
牛奶忌米汤--导致维生素A大量损失。
牛奶忌钙粉--牛奶中牛奶的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
牛奶忌酸性饮料--凡酸性饮料,都会使牛奶的PH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
牛奶忌巧克力--牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
牛奶忌药物--降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
牛奶忌菜花--菜花所含物质影响钙的消化和吸收。
牛奶忌菠菜--同食会引起痢疾。
牛奶忌红糖--使牛奶的营养价值大大降低。
牛奶忌生鱼--同食会引起中毒。