为什么硒具有抗衰老的功效？

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为什么硒具有抗衰老的功效？

2010-11-16 09:16 来源:未知点击:

硒具有保护机体免受氧化损害的功能，这是通过一种体内的含硒酶（谷胱甘肽过氧化物酶）来实现的。人体内缺硒时此酶活性降低，机体细胞及其细胞膜将遭到体内代谢产物的氧化破坏，使其正常功能发生障碍，危害健康，硒比维生素E有更强的抗氧化功能。