人的生命从出生、成长到衰老、死亡，导致其变化的唯一因素是器官的病变与老化。人体细胞代谢过程中不断产生自由基，对
器官组织细胞进行破坏。世界医学界已公认：自由基是使人体衰老的主要因素，包括表皮皱纹和内脏器官的衰老。自由基同人类100多种疾病有关，它是人体衰老的罪魁祸首。
研究表明，当给人体补充一定量的“硒”后，人体器官的各项机能会大大提高。中外科学家多年潜心研究发现：硒是防止器官病变与老化最重要的微量元素。这是因为硒进入人体后，能迅速与血液中的血蛋白结合，清除体内的自由基，从而有效防御自由基对细胞、组织和器官的损害。使器官告别病变，恢复健康，人体自然年轻、强健。此外专家还发现：长寿老人体内硒的含量并不降低，而是比一般老年人更高，在华中工学院的研究中百岁老人体内“硒”含量比健康者高出3—6倍。
中国湖北的恩施是一片神奇的土地。当地姑娘秀美、水灵，被称为“硒姑娘”，40岁的妇女，皮肤依然洁白光滑，有弹性，男人身体健壮，精力充沛，且百岁老人特别多。经调查发现，这就是因为当地的土壤里含有丰富的元素硒，当地人也因此把硒称为大自然赐予的“长生丹”。
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